В детском оздоровительном лагере «Строитель» одной из ключевых целей здоровьесберегающих технологий является обучение культуре здорового питания. В рамках этого направления проводятся мероприятия, направленные на ознакомление детей с принципами здорового и правильного питания, а также с вредом, который может нанести организму употребление нездоровой пищи.
В лагере регулярно организуются тематические дни, посвящённые здоровому питанию, где дети узнают о важности сбалансированного рациона, о полезных свойствах различных продуктов и о том, как составить меню, учитывая индивидуальные особенности каждого ребёнка. Также проводятся мастер-классы по приготовлению здоровых блюд, где дети учатся готовить полезные салаты, каши, супы и другие блюда.
Кроме того, в лагере проходят мероприятия, направленные на формирование навыков самоконтроля и умения отличать здоровую пищу от вредной. Дети участвуют в викторинах, играх и дискуссиях, где обсуждают пользу и вред различных продуктов, учатся делать правильный выбор в пользу здорового питания.